5月份，山住茶不僅上新了首創(chuàng)的煎餅?zāi)滩瑁e辦了內(nèi)部技能大賽

還舉辦了2021第二場(chǎng)小型加盟商運(yùn)營培訓(xùn)會(huì)議

本次的會(huì)議主要分享了門店運(yùn)營過程中的小技巧和在門店運(yùn)營中遇到的問題解決方案

早上九點(diǎn)，大家陸續(xù)到達(dá)了培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)

也有部分加盟商因?yàn)殚T店繁忙沒能到場(chǎng)

大家有序就坐后，便開始了課程的學(xué)習(xí)

▼

01.

???

培訓(xùn)部高老師先為大家講解了門店運(yùn)營平衡輪，并同時(shí)運(yùn)用平衡輪幫助門店人員梳理了運(yùn)營中利潤的關(guān)鍵點(diǎn)，并有效的找到并分析了以后門店運(yùn)營工作中的重點(diǎn)項(xiàng)和利潤提升的關(guān)鍵因素

︾

遇到難理解的問題時(shí)，高老師會(huì)先大家做一個(gè)簡(jiǎn)單的互動(dòng)游戲，用日常的舉例來幫助大家更好的理解各個(gè)知識(shí)點(diǎn)，也有助于大家更好的掌握所學(xué)到的知識(shí)

02.

一輪學(xué)習(xí)過后，高老師便向大家講解了各項(xiàng)門店運(yùn)營指標(biāo)的概念，并通過門店運(yùn)營模型圖，來幫助加盟商挖掘門店經(jīng)營中的基本方法和提升技巧

經(jīng)過兩輪的學(xué)習(xí)，大家的收獲都是極大的，全神貫注的聽課并及時(shí)做筆記，不愿意放過任何一絲細(xì)節(jié)

03.

接下來高老師主要講解了“開源與節(jié)流”

開源是指運(yùn)用SWOT分析法，分析門店存在的問題，找到提升點(diǎn)

對(duì)門店行銷活動(dòng)的策劃與執(zhí)行，對(duì)商圈的分析，分析后制定詳細(xì)的計(jì)劃并追蹤目標(biāo)達(dá)成，每一步都是至關(guān)重要的。

節(jié)流就是讀懂損益表，學(xué)會(huì)各項(xiàng)指標(biāo)計(jì)算，通過數(shù)據(jù)進(jìn)行成本分析。

這部分內(nèi)容對(duì)大家起到了很大的幫助，也讓大家可以在以后更加有條理有計(jì)劃去對(duì)門店進(jìn)行專業(yè)的運(yùn)營。

04.

隨后，外賣運(yùn)營來為大家講解了當(dāng)下有關(guān)于外賣方面的政策以及各類的運(yùn)營小技巧，并對(duì)各位加盟商所提出的一系列外賣問題進(jìn)行解答。

05.

隨后，本次的課程就進(jìn)入到了尾聲，高老師對(duì)參訓(xùn)門店進(jìn)行了近一個(gè)月的精密數(shù)據(jù)分析排名，并對(duì)門店內(nèi)的各項(xiàng)問題指標(biāo)進(jìn)行解析，最重要的是對(duì)問題制定了相應(yīng)的措施與目標(biāo)，讓大家去進(jìn)行運(yùn)營能力的提升和目標(biāo)的完成。

▼

只有不斷的學(xué)習(xí)才能不斷的進(jìn)步也只有不斷的進(jìn)步才能讓這杯好喝更加的濃郁本次課程雖然只有一天的時(shí)間但是在大家認(rèn)真仔細(xì)的學(xué)習(xí)下，各類問題提出并解決后每一位到場(chǎng)的加盟商都收獲滿滿相信大家?guī)е鶎W(xué)的知識(shí)回到各自的門店后一定是有極大的進(jìn)步

新式中國茶，山住更好喝讓我們一起把這杯山住茶的茶香分享給更多人